今が旬の食材が一覧で表示、
食材を使ったレシピが見れる
Webサービス「旬の食材カレンダー」
たまごの旬って意外で驚きました。
年間を通じての様々な食材の旬の時期を
一覧で見る事ができます。
野菜、果物、魚、海産物、その他食材と
分類されていて、更に細かい食材が
並びます。
果物も旬な食材が多く夏から秋にかけて
美味しいものが多いイメージですが、
年間を通じて色んな果物があるんですね。
一覧の一番右側の備考欄がちょっとした
一言コメントで役立ちます。
魚は更に時期に左右される食材。
冬、夏、秋と季節によって美味しい
魚が一覧で見れます。
その他の食材では、あずきやおから、
お茶、豆腐、納豆などもあります。
意外に鶏卵の季節って冬から春なんですね。
気になる方は備考欄をご参考ください。
画面上部には月や季節、今が旬の食材など
絞り込んでみる事ができます。
8月だけを絞り込んでみました。
今夜のおかずは何しようかな~っていう時に
とても参考になりそうです。
8月のレシピも紹介されています。
生活に役立つ便利なWebサービスです。
ご参考にしてみてはいかがでしょうか。
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